折々の記へ

折々の記 2010 D

【心に浮かぶよしなしごと】

【 01 】04/16〜     【 02 】05/07〜     【 03 】05/11〜
【 04 】05/17〜     【 05 】05/20〜     【 06 】05/22〜
【 07 】06/01〜     【 08 】06/05〜     【 09 】06/11〜

【 07 】06/01

  06 01 中島潔の絵画と清水寺
  06 02 鳩山総理辞職
  06 04 梅の効用

 06 01 (火) 中島潔の絵画と清水寺

控えめな優しさにみちた中島潔さんへの問いかけを続けながら、キャスターの国谷裕子さんの目には涙が浮かんでいました。

それは心の奥に衝撃を受けたものが感ずる崇高な感覚のようでした。 彼女は優しく話をつづけていきました ……… 。


2010年 5月31日(月)放送
風の画家・中島潔, “いのち”を描く
【キャスター】国谷裕子 (NO.2897)

   日本画壇で異彩を放つ“風の画家”中島潔(67)。

NHKみんなのうたなどで親しまれたノスタルジーあふれる童画にはじまり、源氏物語や詩人・金子みすゞの世界を描いた絵などで、国内だけでなく、海外でも高い評価・人気を誇る。

その中島が、「生涯で最高の仕事」として取り組んできた46枚のふすま絵が完成。 京都・清水寺の成就院で4月末、公開された。

日本画の伝統とは無縁の画家が、1200年の歴史を誇る名刹でふすま絵を描くのは極めて異例。 中島は、ここで、終生のテーマでもある「いのちの無常と輝き」を表現するため、過去何度も描いてきた金子みすずの代表的な詩「大漁」を4たびテーマに選んだ。

中島が5年をかけてひたすら描き続けたイワシの大群の絵は、圧倒的な存在感を放つ。

「風の画家」が現代に発する「いのち」のメッセージに迫る。


http://blog.goo.ne.jp/kappou-fujiwara/e/9046ca643a559f0a885f81cd9ac05161による

一番弱い鰯を大量に描いたのは、弱いからこそ生きることの大切さを秘めている、一番壊れやすいからこそ生命の息吹
を宿しているいるからだそうです。それを全身で感じている金子みすず。人というのはここまで優しく強くなれて、ここまで
見つめられるのか、それを彼女の詩の中に感じ、それが作者に衝撃を与えたと云っておられます。


中島 潔の作品の一部


中島潔 AQ-002.jpg                   中島潔 AQ-002.jpg                    中島潔 AQ-002.jpg


中島潔 AQ-002.jpg            中島潔 AQ-002.jpg                    中島潔 AQ-002.jpg


金子ミスズの大漁



         大漁

     朝焼け小焼けだ大漁だ
     オオバいわしの大漁だ

     浜は祭りのようだけど
     海の中では何万の
     いわしの弔いするだろう<
      .


金子ミスズ詩集による


 06 02 (水) 鳩山総理辞職

評論家・論客・国民一人ひとり、百鬼夜行 ……… その場バッタリの意見ばかり ………

先ず評論家の殆どすべて、日本の方向を見据えての議論がまったく見られません。 こんなことで国民は評論家を自認している評論家の意見に耳を傾けなければならないのだろうか。


事後になってから、ここがまずかった、あそこがまずかった、と言うばかりではないか。 こんな無責任な評論は聞きたくもない。

日本はどうすればいいのだろうか。


評論家の中に、将来に向かっての意見を言う人は殆どいないというのはどうしたことだろうか。

ただ、今まで聞いていた限りでは志位委員長がアメリカへ行って‘普天間基地問題では無条件撤去しか解決の道はない’と主張したことしか記憶にはない。

世界の現状認識から観れば、そしてアメリカが平和を希求することが本心ならば、日本の軍事基地を撤去するくらいのことは主張してもいい筈です。 日本の軍事力は国際連合の合意によって行動することを原則として憲法に明記しなければなりません。

もしそうでないとすれば、現在の自衛隊は明らかな憲法違反だからです。 裁判官の中に一人でもいい、「自衛隊は憲法違反です」ということを言ってほしい。

いたずらに北朝鮮を仮想敵国として、防衛力云々が国益と考えている人が多すぎます。 いたずらに中国の軍事費増加を懸念する人が多すぎます。

中国の温家宝首相のようなどっかりとした発言ができる政治家や評論家はいないのでしょうか。 トインビーのような大局的な見方をする政治家や評論家はいないのでしょうか。


マスコミをはじめとしてマクロの見方をする人がないことが老生の心を締めつけます。

鳩山さんの退陣挨拶は真剣なものでしたし、米軍基地の縮小と日本の軍事的な意味での自立の方向を目指していることと、東アジア経済共同体を目指したいという方向がはっきりしめされていました。

日本の将来の方向についての論評が一つも出てこないのは寂しい限りです。

● 参考のために‘普天間基地問題では無条件撤去しか解決の道はない’と主張した志位委員長の記事を載せておきます。


2010年5月9日(日)「しんぶん赤旗」
無条件撤去しか解決の道はない
普天間基地

【ワシントン=小林俊哉】日本共産党の志位和夫委員長は7日、米国務省内でケビン・メア同省日本部長、 多国間核安全部ジョナサン・サンボア氏と会談し、核兵器問題と日米関係についての日本共産党の立場を、 米国政府に伝えました。
http://www.jcp.or.jp/akahata/aik10/2010-05-09/2010050901_01_1.html
(写真)メア国務省日本部長(右手前から2人目)と会談する志位和夫委員長(左手前から2人目)=7日、ワシントン(林行博撮影)

核兵器問題

 志位氏は、ニューヨーク滞在中に、核不拡散条約(NPT)再検討会議に出席するとともに、会議主催者、国連関係者、各国政府代表団と会談し、再検討会議が「核兵器のない世界」にむけた成果を収めるよう、要請と会談をおこなってきたとのべ、日本共産党の立場を記した要請文を手渡しました。

 志位氏は、核兵器問題では、この間、国際政治で大きな前向きの変化が起こったと指摘。その重要な契機となったプラハでのオバマ大統領の演説(昨年4月)に、志位氏が歓迎の書簡を送り、大統領側から返書がきたことに言及。オバマ氏が議長を務めて採択された「核兵器のない世界のための条件を築くことを決意」すると明記した国連安保理決議(昨年9月)や、核保有国の責任とさらなる誓約について語ったクリントン米国務長官のNPT再検討会議での演説にも触れ、「立場の違いはあるが、『核兵器のない世界』を目指す点では、大局的には協力が可能だと考えている」と述べました。

 米側は、アプローチは異なるが、「核兵器のない世界」を目指す点では共通していると述べました。

日米関係

 日米関係について志位氏は、「普天間基地を返還する代わりに、別の場所に『移設』するという方針は完全に破たんした」と指摘。志位氏自身も参加して開かれた4月25日の沖縄県民大会には、県知事、県内41市町村長すべてが参加し、9万人が集って「普天間基地撤去、県内移設反対」の「島ぐるみの総意」が示されたとして、「この沖縄県民の総意は揺るがない」と強調しました。

 また、鳩山由紀夫首相が4日に沖縄を訪問し、「県内移設」という政府方針を伝えたが、「これは怒りの火に油を注ぎ、沖縄県民の島ぐるみの団結をいっそう強固なものとする結果となった」と指摘。「私は、4月21日、ルース駐日大使との会談で、『沖縄の情勢は決して後戻りすることはない限界点をこえている』と述べたが、それはいよいよ決定的なものとなっている。『県内移設』という方針は、県民の理解を得ることが絶対に不可能な、展望のない方針だ」と述べました。

 「移設先」に名前があがった鹿児島県・徳之島でも島民の6割が参加して1万5千人規模の空前の反対集会が開かれ、三つの自治体の首長がそろって基地を拒否する姿勢をつらぬいていることをあげ、「もはや沖縄県内はもとより、日本国内のどこにも、『地元合意』が得られる場所はない。普天間問題解決の唯一の道は、移設条件なしの撤去しかない。これが私たちの主張だということを伝える」と述べました。

 米側は、日米安保条約にもとづく米軍の存在は日本防衛と極東の平和と安定に貢献している、海兵隊の存在は抑止力として重要との立場を述べました。

 志位氏は、「『抑止力』というが、沖縄の海兵隊の展開先はイラク、アフガニスタンではないか」と述べるとともに、「県内移設を押し付けるなら、沖縄のすべての基地撤去を求めることになる」とした宜野湾市長の県民大会での発言を伝え、「無条件撤去しか道はない」と重ねて強調しました。

 米側は、沖縄の負担軽減のためには、06年に日米政府が合意した「現行案」が良いとの立場を示しました。

 志位氏は、「県民の怒りの根源には、凄惨(せいさん)な地上戦を体験し、占領時に土地を強奪されたうえ、65年にわたる基地の重圧のもとで、痛ましい事故や事件が繰り返された歴史的な痛みの蓄積がある」と強調。かつての沖縄の本土復帰は、沖縄と本土の運動をふまえ、サンフランシスコ条約第3条の壁を越えての決断だったと指摘。返還にいたる過程で米国側も「後戻りできない点」に至っていることを認識して、返還の決断にいたった過程も指摘しながら、「私たちは、いままさに同じような決断が求められる歴史的岐路に日米関係は立ち至っていると考える」と述べました。

 志位氏が、「私は、米国の独立革命、民主主義の歴史的伝統に深い尊敬を持っている。日米両国・両国民の本当の友好の発展を強く願っている。今日の発言もその立場からのものだ」とのべ、同日、「リンカーン記念館」に足を運んだことを述べると、米側は謝意を表しました。

 米側は、「見解がちがっても意見交換をするのは有益であり、民主主義の基本です。これからもできるだけやりたい」と語りました。志位氏も「その点は同意する。今後も意見交換を続けよう」と述べました。


● 朝日の社説は痛烈な批判を載せています。 参考とすべきでしょう。

それだがなお、普天間基地を如何にしたらいいかについては全く何も触れていない。 マスコミの代表する自負があるならば、米軍基地についての根底的課題についての方向に触れなければならないはずです。

朝日新聞の論説でもこのことに全く触れないのは、指標を示すべきマスコミとしての責任放棄である。 老生にはそう見えるし、その責任に応えてほしい。 きょうの社説は誰が執筆したのか知らないけれどもです。

先ずは今日の社説を見てみよう。


現在位置:asahi.com社説
鳩山・小沢ダブル辞任―「維新」の出直しに挑め
2010年6月3日(木)付

 多くの国民の信頼を失っていたとはいえ、国の指導者として無責任な政権投げ出しには違いない。就任わずか8カ月で、鳩山由紀夫首相が退陣する。

 「政治とカネ」の問題を抱え、世論の大方が辞任を求めていた小沢一郎・民主党幹事長も、ついに職を去る。

 昨年の総選挙で政権交代を実現した立役者二人の「ダブル辞任」である。

 有権者自身の手による史上初めての政権交代を、鳩山首相は「無血の平成維新」と名付け、「国民への大政奉還」を宣言した。日本にようやく新しい政治が芽生えると、国民は大いに歓迎した。その期待を裏切った二人の、そして民主党の罪は重大である。

■政権交代の原点に

 政権が窮地に陥っているとしても、目前の参院選対策という政党の都合で安易に首相を取りかえるのはよくないと、私たちは主張してきた。民意に直接選ばれた首相の立場には、与党内の「たらい回し」で選ばれるのとはまったく違う正統性と重みがあるからだ。

 内政外交全般にわたり短命首相が続くことの弊害も大きい。腰を据えた政策の実行が難しくなり、日本の発言力の低下につながるからだ。

 しかしながら、「政権交代そのものが間違いだった」といった幻滅感が、有権者の間に広がりつつあるとすれば事はさらに深刻である。

 政権交代なくして実現できなかった変化は少なくない。事業仕分けや、「コンクリートから人へ」の予算配分の見直し、日米密約の解明などだ。

 その一方で、自民党時代と変わらない金銭スキャンダルが繰り返される。普天間問題や財政無策に象徴される統治能力の欠如も、いくら待てども何ら改善される気配がない。

 政権交代の功の部分を「小鳩政権」の罪の部分が帳消しにしてしまって、首相自身が認めるように何を言っても国民がまともに耳を傾けなくなった。

 政治不信と政党離れという民意の荒廃を食い止めなければならない。歴史的な政権交代の意義を無駄にはできない。今回のダブル辞任が「平成維新」の出直しに資するなら、必要な通過点だと考えるべきだろう。

 問題はすべてこれからである。

■小沢氏も政界引退を

 首相、幹事長が辞めるといっても、民主党が信頼される政権党としてリセットするのは簡単ではない。

 今の民主党は異質な潮流が同居する「寄り合い所帯」の側面をなお残す。鳩山氏や菅直人副総理ら旧民主党出身者と、自民党旧田中派、旧竹下派の嫡流とされる小沢氏らとの間には、理念政策の方向性でも政治手法や体質でも大きな隔たりがある。

 そうしたなかで首相は、選挙対策、国会対策などの党運営を小沢氏に全面的に委ねてきた。小沢流は、数にものを言わせた強引な国会運営、選挙至上主義と露骨な利益誘導を特徴とする。小沢氏に誰もものをいえない風潮は、野党から「小沢独裁」と批判された。

 こうした「古い政治」の体質や小沢氏依存の党運営を、首相が放任し傍観しているだけだったことも、有権者を失望させたことを忘れてはならない。

 政権交代に有権者が期待したのは、小沢氏的ではない「新しい政治」の姿だったはずだ。政官業の癒着の排除、徹底した情報公開や政策決定の透明化、自由闊達(かったつ)な議論を通じた丁寧な合意形成などである。その原点に戻るには、小沢氏の影響力から脱し、その手法と明確に決別しなければならない。

 首相は次の総選挙には立候補しない考えを表明した。小沢氏もこの際、政界引退を考えるべきだ。政治改革を始め、政権交代も実現した小沢氏の功績は大きい。だが今となれば、「小鳩体制」の文字通りの清算こそ民主党再生への近道ではないか。

■代表選に手を抜くな

 鳩山氏の後任を選ぶ党代表選挙は、8カ月の失政を厳しく総括し、党の力量を鍛え直す重要な舞台である。

 複数の候補者が徹底した論戦を通じ政見をぶつけ合い、誰が次のリーダーにふさわしいかを競い合う場である。

 有権者の歓心を買うことを優先した「ばらまき」型マニフェストの限界を論じ、見直す好機でもある。十分な日数を確保することが欠かせない。

 ところが驚くべきことに民主党は、あすの両院議員総会で新代表を選出する方針を決めてしまった。国会を延長せず、参院選を既定方針通り、24日公示、7月11日投票で実施するためだ。

 新内閣が発足して勢いのあるうちに、また野党の対抗策が整わないうちに選挙に臨んだ方が有利だという思惑が明白だ。しかし、顔を代えれば支持が戻ってくるというポピュリズム(大衆迎合主義)的な発想に引っかかるほど有権者は甘くはあるまい。

 「小鳩体制」の構造的な問題を総括する。理想あって方法論なしとも揶揄(やゆ)される統治能力不足の克服策を考え抜く。経済財政や外交安全保障政策を見直す。代表選で議論すべきことはやまほどある。拙速はいただけない。

 野党時代の民主党は、「政権選択」に直結する総選挙をしないまま、自民党が次々と首相を交代させたことを厳しく批判してきた。その言葉はいま、民主党自身にはねかえってくる。

 新首相はどんな政治を進めるのか、一定の判断材料を国民に示したうえ、なるべく早く解散・総選挙をし、信を問うのが筋である。


   思考錯誤の根源と、平和の道に横たわる陋習


       米側は、日米安保条約にもとづく米軍の存在は日本防衛
      と極東の平和と安定に貢献している、海兵隊の存在は
      抑止力として重要との立場を述べました。 …… メア国務省日本部長 ……



   こうした考え方・言葉こそ、今までの国際間紛争の原因へ誘導してきた元凶なのです。


 06 04 (金) 梅の効用

一 梅エキスの成分

http://www.meitanhonpo.jp/equipeasada1.pdf
< 梅肉エキスの 16 大効用 >

(株)梅丹本舗では昔から身体に良いと言われてきた「梅」「梅干」さらに梅の成分を高濃縮した「古式梅肉エキス」を販売しております。おばあちゃんの知恵として伝えられてきた「梅」の力を科学的に解明するために、東京薬科大学、独立行政法人生活総合研究所、三重大学医学部等の研究機関、そして(財)梅研究会と連携し様々な検証実験を行い、実験データに基づいた効用を現在16 確認しております。今回、ご縁があってエキップアサダの皆さんとジョイントすることになりましたので、「古式梅肉エキス」の効用についてお伝えしたいと思います。梅丹本舗ができる一番の応援は弊社の商品で体質改善を行い常にベストな体調・勝てる身体をつくるお手伝いができること だと考えています。他社でも梅肉エキス、梅エキスとして販売されている商品がございますが、製法、原材料などの違いがあります(しかもほとんど自社研究していない!)ので、この16 大効用は(株)梅丹本舗の「古式梅肉エキス」に限った実験結果だとお考え下さい。カーボンフレームというだけで品質的に一括りにできないのや、チューブラータイヤというだけでグリップや乗り心地を一括りにできないのと同じことです。

梅肉エキスの 16 大効用

(1)殺菌作用

お腹が痛いときに「梅干」は昔からの定石です。梅に含まれるクエン酸等の有機酸の力によるものです。下の図の通り「古式梅肉エキス」には超ー沢山の有機酸が含まれています。この殺菌力は化学合成された安価なクエン酸には無いものです。天然のクエン酸のみが持つ殺菌力です。同様にpH が同じ酸度であっても塩酸には無い殺菌力なのです。国外遠征時に食中毒で力が発揮できないなんて事がないように日ごろから「古式梅肉エキス」をご愛飲下さい。万が一、下痢などの症状がでても「ピュー」っと出るものがでれば翌朝にはケロッと復活できます。症状がでてしまった場合には多めにお召し上がり下さい。直接、自転車競技には関係ないのですが、胃ガンや十二指腸潰瘍の原因菌として注目を集めているピロリ菌にも殺菌作用が確認されています。

食べもの有機酸の含有量(100g 中)
古式梅肉エキス53.90g
お塩ひかえめむしり梅干5.46g
黒酢0.76g
レモン5.06g
各種の菌類梅肉エキスの最小発育阻止濃度(MIC)
大腸菌
病原性大腸菌(O-157:H-7)
サルモネラ・エンテリティディス(SE)
チフス菌
ネズミチフス菌(ST)
赤痢菌
シトロバクター
0.5% (梅肉エキス200 倍溶液)
枯草菌
黄色ブドウ球菌
薬剤耐性黄色ブドウ菌(MRSA)
0.25% (梅肉エキス400 倍溶液)
ミクロコッカス・ルチウス
コレラ菌
0.125% (梅肉エキス800 倍溶液)

(2)強力なアルカリ性食品

健康な人の身体はpH7.4 の弱アルカリ性です。 食べ物、ストレス等により酸性に傾いても生体恒常性維持機能が働きpH7.4 の弱アルカリ性に調整してくれます。但し、血中のカルシウム、それが不足している場合は骨中のカルシウムを使ってpH7.4 に調整するのです。体内のカルシウムは大切です。もったいないので「古式梅肉エキス」を毎日お召し上がり下さい。食べ物のバランスは食べ物で調整しましょう。体質が酸性に傾くと血液の流れも悪くなりアスリートとして十分なパフォーマンスは発揮できません。毎日「古式梅肉エキス」をご愛飲下さい。

酸性食品100gに対するアルカリ性食品組み合わせ表
右欄 アルカリ性食品(g)
下欄 酸性食品(100g)
梅肉エキス梅干昆布こんにゃく大豆あずきにんじん ゆりごぼう大根れんこん
砂糖2106070170230440510680750970
卵黄15303090120230260310340450
まぐろ520307090180210240280360
鶏肉0.8520205060120140160190250
白米0.2810203050607080100
パン0.10.2214789111214
酒 0.10.2216788101113
縦欄 …… ↑強 酸性度 弱↓    横欄 …… ←強 アルカリ度 弱→     

(3)胃腸の活性化

殺菌作用の項でもお伝えしましたが、外国での「水あたり」も早めに治まります。下痢を止める下痢止めではなく胃腸を正常化することによって下痢の症状を改善します。生体恒常性維持機能が働き下痢の症状がでていますので下痢にならなければならない理由があるのです。感染性の下痢も非感染性の下痢も早くに治まります。便秘症の場合は胃が正常に機能して消化不良がなくなり、腸のぜん動運動が活発になる事で日々の排便が戻ってきます。繊維質、水分補給にも気をつけていただければ早い時期に体感できるはずです。UCI ルールギリギリの6.8kg の自転車でおなかに800gのうんこ。無意味なうんこを排出して軽量化、勝利を目指して下さい。

(4)疲労回復

イギリスのクレブス博士の唱えるクエン酸サイクルとは食事から摂った炭水化物を利用してエネルギーを生産する仕組みです。試合の前日、当日に肉を食わずにパスタを食べるってアレです。食事から摂った炭水化物は消化器系や肝臓で全てグルコースに変換され、血流に乗って全身に行きわたり、(古式梅肉エキスは血流のスピードもあげますので早く全身にいきわたります。)グリコーゲンに合成され各臓器細胞に取り込まれます。合成に使い切れなかった余剰分は、他の細胞に送られ細胞内で代謝され、ピルビン酸になります。その後、アセチルCoA という物質になり、オキザロ酢酸と結びついてクエン酸を生成し、クエン酸サイクルへと入ります。イソクエン酸、コハク酸、フマル酸、リンゴ酸、再びオキザロ酢酸と順番に変化し続けCO2 とH2O を生成してATP というエネルギーを作ります。それぞれの細胞のミトコンドリアの中でクエン酸サイクルからエネルギーが生成されますがクエン酸を摂取していることでクエン酸サイクルが勢い良く廻り続けエネルギーを生成し続けます。クエン酸サイクルが廻っている状態で有酸素運動を続けると、疲労物質乳酸さえもエネルギーに分解するのです。スポーツ時のレモンや梅干の理由がこれです。しかも「古式梅肉エキス」の有機酸の含有量はクエン酸換算で51〜58%と高含有です。すっぱくても我慢して食べて下さい。ストレートなエキスが飲めなくても粒状の製品は咬まなければ丸のみでき酸っぱさは感じません、なれれば100 粒とか水なして飲むことも可能です。勝利のために毎日ご愛飲下さい。

(5)抗ストレス作用

梅肉エキスに含まれるベンジル-β-D-グルコピラノシドという成分が、交感神経と密接な関係のあるアドレナリン、ノルアドレナリン、ドーパミン等のカテコールアミンの量を増やし、さらに、同じく梅肉エキスの成分のクロロゲン酸が、ストレスの原因となる副腎皮質刺激ホルモン・ACTHの分泌量を、大幅に抑えます。

(6)カルシウムの吸収率をアップ

日本人に慢性的に不足しがちで、しかも体に吸収されにくいカルシウムの吸収率を30%も高めて骨粗鬆症を予防します。酸性に傾かない食生活を演出し無駄遣いをやめて吸収率をアップ良いことだらけですが、カルシウムを食事で摂取することも心がけて下さい。

(7)血圧安定

血圧上昇の原因となる「ACE 酵素」の活性を抑え、余分なナトリウムを排泄して、血圧の安定をはかります。心拍数を管理している交感神経に影響するカテコールアミンを増量します。

(8)抗アレルギー作用

アレルギー症状を引き起こす化学伝達物質・ヒスタミンが、マスト細胞から放出されるのを抑制します。経験的に8月から飲み始めたお客さんの60%くらいの方が花粉症の症状が軽減、完治されています。

(9)肝臓強化

梅肉エキスに豊富に含まれる有機酸が肝機能を高め、アルコールなどの処理能力を助けます。また、肝臓に脂肪がたまるのを防ぎ、肝臓を保護します。さらに、梅肉エキスの抗酸化作用によって肝機能障害改善効果が期待できるほか、ウイルス性肝炎に対しても抑制効果のあることが、確かめられています。飲み過ぎにはご注意下さい。

(10)美容効果

梅肉エキスの酸味によって分泌される唾液には、若返りホルモンのパロチンや、活性酸素の毒性を消す成分などが、高い濃度で含まれています。ぜん動運動を活発にして便秘を解消する働きや、細胞の新陳代謝を促す働きは、体を内側から健康にし、美容に役立ちます。胃腸の荒れがなくなり健康な状態になればお肌の調子も良くなります。

(11)血流改善効果

梅肉エキスに含まれる成分ムメフラールとクエン酸との相乗効果で、血液をサラサラと流れやすくし、血管の老化を防ぎます。血流がよくなると、心臓病や脳卒中など多くの生活習慣病が予防できるだけでなく、新陳代謝が活発になり、走れる身体になります。また、血液中にコレステロールがたまるのを抑える働きのあることも確かめられています。血液の仕事は身体の隅々まで栄養分や酸素を供給し老廃物を回収することです。クエン酸サイクルとも密接に関係しますがサラサラの血液が全ての筋肉をベストな状態で可動させたときのパフォーマンスを是非体験して下さい。

(12)免疫細胞マクロファージの強化

細菌やウイルス、体内でできた老廃物やガン細胞まで処理してくれる免疫細胞・マクロファージを活性化。飲み始めたお客さんの反応で多いのは「今年は風邪を引いてない」「引いても直ぐに回復する」です。免疫力を上げることで良いことがいっぱいまってます。ベストな体調で試合に挑んで下さい。

(13)ガンの予防

AF- 2、ベンツピレン、アフラトキシンなどの発ガン物質の変異原性(正常な細胞を傷つけてガン化させる性質のこと)を、高い率で抑制します。また、エンドヌクレアーゼと呼ばれる酵素を活性化し、ガン細胞のアポトーシス(自殺)を誘導します。

(14)結石予防

ラットを使った実験で、クエン酸をたくさん与えるほど、結石ができにくいという結果が報告されています。

(15)鎮痛効果

ベンジル-β-D- グルコピラノシドという成分が、アスピリンと同程度の鎮痛作用を発揮します。このベンジル-β-D- グルコピラノシドという成分は体内のカテコールアミンの量を増やします。カテコールアミンは心筋の収縮力や血圧、筋肉の緊張状態と密接な関係のある成分です。

(16)抗酸化作用

梅肉エキスに含まれる抗酸化物質は、体をサビつかせ、老化の原因となる活性酸素を消去します。ってな感じで、「古式梅肉エキス」はアスリートにとってホントに良いものです。梅丹本舗は健康補助食品「古式梅肉エキス」の専売メーカーです。ツールド沖縄でチームの存在を知り、その後危機的な状態を知り、ご縁があったんだと思います。清水の舞台から飛びおりる状態でスポンサードさせていただくカタチになりました。一番得意な応援はウチの「古式梅肉エキス」をご使用いただいて、身体の調子を上げていただく事です。こんな大きなカタチでの応援は1 シーズン限りになるかもしれませんが「古式梅肉エキス」での応援はずっとしていきますので、良いシーズンになるよう頑張ってください。

   二 「梅肉エキス」の作り方

    http://minabe.net/umelife/ekis/recipe.html<梅肉エキスの作り方 レシピ>

青梅は、丁寧に水で洗い、水気を充分にきっておく。 おろし器で、青梅の果肉を皮付きのまま すりおろす。

もめんの布に、すりおろした果肉を入れ、汁をしぼる

梅のしぼり汁を、鍋に移し、火にかける。 最初は弱めの中火にかけ、全体が温まってきたら弱火にして、加熱する。

黄色いアクを、丁寧にすくいとり、時々、木じゃくしで混ぜながら弱火でじっくり煮詰める。

表面に光沢が生まれ、黒くトロリとして、木じゃくしでスジがひけるようになったら火を止める。

あら熱がとれたら、保存容器に入れる。常温で長期間保存できる。

   三 その他の梅の作り方

 ※ 上のサイトを開くと次のような項目にわたって親切な解説があります。 この指示によっていろいろの梅の加工ができます。


   梅のある生活   梅干し   梅 酒   梅シロップ   梅肉エキス   しょうゆ漬け   梅味噌   

   青梅ピクルス   ハチミツ漬け   梅サワー   甘酢漬け   砂糖漬け   青梅甘露煮   梅ジャム   


各項目を開いて、細かい解説をコピーして梅の仕事をしていくといい。

〒645-0022 和歌山県日高郡みなべ町晩稲1160月向山 TEL 0739-74-2453  FAX 0739-74-3363
梅の月向(げっこう)農園  園主 月向雅彦  お問い合わせMail gekko@minabe.net




   和歌山県 みなべ町のホームページ

http://www.town.minabe.lg.jp/ume/umepower.html 梅干パワー

和歌山県 みなべ町役場 〒645-0002 和歌山県日高郡みなべ町芝742番地
TEL 0739-72-2015  FAX 0739-72-3893

このサイトの中に「みなべ町の梅」の項があり、「梅干パワー」のページがあります。 その中に次のような記事が載っています。

ご存知ですか

日本人の死因の約6割は、生活習慣病によるものなのです。

厚生労働省発表の「人口動態統計」(2004年)によれば、日本人の3大死因は、がん、心疾患、脳血管障害、日本人の死因の約6割がこれらによって占められています。そして、この多くが生活習慣病です。でも、梅干を食べることで、これらの生活習慣病を防ぐことができるとしたら・・・?

【梅干を食べると】

一 胃がんの抑制
二 食中毒から身を守る
三 血液サラサラ
四 糖尿病を防ぐ
五 動脈硬化を抑える
六 抗酸化で毎日元気

一 胃がんの抑制

 ヘリコバクターピロリ菌は、ヒトの胃の中で生息できる細菌です。ピロリ菌は胃粘膜に感染すると免疫力のみでは排除されず、粘膜に持続的な炎症が引き起こされます。長期にわたる炎症により粘膜は荒廃し、将来的な胃がんの発生母地となります。

我々は梅の中に、ピロリ菌の増殖抑制や胃粘膜への感染防御に有用な物質を見出しました。その有効成分として、シリンガレシノールという梅リグナンの一種も明らかにしました。

  「ピロリ菌の増殖を抑えます」

    梅干の有効成分が
    特許を取得しました !!

梅干に含まれる「ヘリコバクターピロリの運動能阻害剤」をみなべ町の特許と認める特許証が、平成20年2月22日付で特許庁長官から送られてきました。

二 食中毒から身を守る

梅は、黄色ブドウ球菌や病原性大腸菌O-157といった食中毒菌の増殖を抑制する作用があることが我々の研究で明らかになりました。








五 動脈硬化を抑える

梅には、アンギオテンシンUによる動脈硬化の発生を抑制する作用があることが我々の研究で明らかになりました。









三 血液サラサラ

ドロドロ血液の正体は血液中の脂質です。これが血液中に多くなると高脂血症になりドロドロ血液になると言われています。 梅干はこのドロドロ血液をサラサラ血液にすると言われています。





四 糖尿病を防ぐ

梅を肥満糖尿病モデルラットに投与すると体重が減少し、血糖が低下することが明らかになりました。 この梅の血糖効果作用成分には梅に含まれるポリフェノール類が関与しているのではないかと考えられています(特許出願中)











六 抗酸化で毎日元気

活性酸素は、がんや生活習慣病を引き起こす原因といわれています。  梅干には、この過酸化反応を消去する抗酸化作用があります。






梅干健康 ア・ラ・カ・ル・ト

エネルギーを生み出すクエン酸

梅干に含まれる「クエン酸」。 この成分は、疲れの原因となる乳酸を抑える働きがあります。「梅干を食べると身体の調子が良い」という声をよく聞きますが、これは「疲労を感じる」ための物質を体内で作らない、ということなのです。 梅干で、毎日エネルギッシュに過ごせますよ!

サプリメントより、梅干でしょう

例えば、「クエン酸」が身体に良いと聞くと、サプリメントでクエン酸を補う人がいますが、梅干を食べるほうが健康的な食生活になります。 梅干を中心にした食事は必然的に和食になり、日本人に必要なバランスのとれた栄養が上手に摂取できます。

梅干でダイエット

クエン酸が豊富な梅干は、エネルギーを無駄なく変換でき、余分な脂肪を作りません。 また、食事をすることによる血糖値の上昇なども妨げますので、ゆっくりと梅干を食べながら摂る食事は、ダイエットにも効果があるのです。

美しい歯にも、梅干

虫歯の原因となるのが、ミュータンスと呼ばれる球菌です。 梅干に含まれるクエン酸は、このミュータンスの活動を抑え、虫歯を予防してくれます。砕いた梅干を、お湯に入れて口に含むだけで、歯磨きと同じ効果をもたらしてくれます。



<関連URLサイト>
 …… 開いてみて参考になるサイトはコピーして利用したいものです ……

    http://www.dokidoki.ne.jp/home2/shiminhp/pylori1.htm<ピロリ菌とは>

    http://www.dokidoki.ne.jp/home2/shiminhp/startpage.htm<病気との関係 ピロリ菌のページ>

    http://www.dokidoki.ne.jp/home2/shiminhp/startpage.htm<治療方法と感染防止>

    http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%98%E3%83%AA%E3%82%B3%E3%83%90%E3%82%AF%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%BB%E3%83%94%E3%83%AD%E3%83%AA
   <ヘリコバクター・ピロリ - Wikipedia>

    http://www.pirorikin.com/cat5/post_23.html<ピロリ菌の正体?|?ピロリ菌事典>

    http://www.pirorikin.com/cat4/post_44.html<ピロリ菌が停止する梅干?|?ピロリ菌事典>

    http://www.youtube.com/watch?v=hnv_ljiIpDw<ピロリ菌のうた>

    http://slashdot.jp/science/article.pl?sid=08/01/09/067257
   <ピロリ菌がガンの原因のひとつであるとの研究結果が発表 - スラッシュドット・ジャパン>

    http://tomo12345678.blog74.fc2.com/blog-entry-331.html
   <ピロリ菌が胃ガンを誘発する事が証明された|自宅でピロリ菌感染の検査>

    http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A6%E3%83%A1<ウメ - Wikipedia>多岐にわたっている

    http://www.rda.co.jp/topics/topics809.html
   <梅肉エキスがピロリ菌を減らす_|アライブ!サプリメントカフェ>

    http://www.naoru.com/ume44.html<うめ・梅・梅干し・梅肉エキス>

    http://www.eonet.ne.jp/~sato2000/pylori/bainiku.html<ピロリ菌と梅肉エキス>

    http://www.genkinokuni.jp/bainiku_ekisu.html
   梅肉エキス「紀州の赤本」は有効成分ムメフラール三倍。特許製法の梅エキス<>

    http://www.genkinokuni.jp/challenge/ume_ekisu_tukuri.html<梅肉エキス造りに挑戦( 作り方,レシピ)>

    http://www.fujishokuhin.co.jp/helth/ume/mumefu.htm<ムメフラール>

    http://www.fujishokuhin.co.jp/helth/ninniku.htm<ニンイクで血がサラサラに>

   
以 上